Câu chuyện cà phê

Khám phá quy trình từ khi hạt cà phê được thu hoạch đến khi trở thành thức uống trong tách của bạn. Từ những đồi cà phê xanh ngát đến ly cà phê thơm lừng.

Câu chuyện về những người trồng cà phê tại vùng đất đỏ bazan, những người đã gắn bó với cây cà phê qua nhiều thế hệ. Họ tự hào gìn giữ hương vị đích thực của cà phê Việt Nam.

Bí quyết rang xay quyết định đến 50% hương vị của cà phê. Tìm hiểu về quy trình rang xay truyền thống và cách nó ảnh hưởng đến hương vị cuối cùng.

Cà phê phin - nét văn hóa độc đáo của người Việt. Tìm hiểu về lịch sử và cách thưởng thức cà phê phin đúng điệu, một phương pháp pha chế đã trở thành biểu tượng.

Mối liên hệ giữa cà phê và âm nhạc Tây Nguyên. Khám phá những giai điệu đặc trưng của vùng đất cà phê và cách chúng kết nối với văn hóa thưởng thức cà phê.

Tại sao Cold Brew lại ít đắng và chua hơn cà phê thông thường? Khám phá bí mật đằng sau phương pháp ủ lạnh và cách nó tạo nên hương vị đặc trưng.

Những lợi ích sức khỏe từ việc uống cà phê đúng cách. Tìm hiểu về các nghiên cứu khoa học về cà phê và tác động của nó đến cơ thể con người.

Thưởng thức cà phê như một hình thức thiền định. Khám phá nghệ thuật thưởng thức cà phê một cách chánh niệm và cách nó có thể trở thành một nghi thức tĩnh tâm.

Cà phê Việt Nam đang đối mặt với những thách thức gì? Tìm hiểu về xu hướng phát triển bền vững trong ngành cà phê và cách người nông dân Việt Nam đang thích ứng.